Beschreibung
Die sonnengereiften und naturbelassenen Orangen für unser köstliches Orangen-Mandarinengelee gedeihen in der Winterzeit. Sie werden sofort nach der Ernte verarbeitet. Wir verwenden nur den Saft der Orangen und Mandarinen und etwas Zitronensaft, ohne Beigabe von Orangenschalen. Danach wird der Saft mit Gelierzucker gekocht. Es sind keinerlei andere Zusätze nötig.
Orangen-Mandarinengelee hat einen fruchtigen, lieblichen und angenehm süßen Geschmack. Es eignet sich als Toastaufstrich ebenso gut wie zur Veredelung von Desserts. Ein Abrunden mit Orangen-Mandarinengelee für besondere Saucen zu Geflügelgerichten verleiht diesen eine ganz ausgefallene Geschmacksnote. Kombiniert mit Müsli, Jogurt und Cremespeisen ergibt dieses Gelee eine frische und ausgefallene Nachspeise.
